Ne cherchez pas au cadastre une parcelle ou un lieudit du même nom, vous ne les trouverez pas ! Le nom du domaine est un clin d’œil aux 3 filles de la famille Dressayre : PAUline, MARion et HELène.
Ils sont arrivés à Azillanet il y a une dizaine d’années et leurs premiers vins en cave particulière remontent à 2007. Année après année, leur éventail de bouteilles s’est étoffé et comprend aujourd’hui, en plus d’une gamme cépage en Syrah et Syrah/ Cabernet proposée en Vin de Pays d’OC, des Minervois Blancs, Rosés et Rouges et un Minervois en Cru La Livinière.
Un caveau ouvert tous les jours sur rendez-vous permet aux visiteurs de découvrir les vins tout en discutant avec le vigneron.
« MAS PAUMARHEL » Mr et Mme DRESSAYRE
3 chemin de la Métairie 34210 AZILLANET
Tel : 04.68.49.22.18 ou 06.82.35.56.27
Mail : jl-dressayre@neuf.fr
http://www.mas-paumarhel.fr