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« Des vins qui respectent la Terre »
Au cœur du Minervois, une allée d’oliviers centenaires vous conduit au Pech, la colline en occitan.
La bastide de caractère, adossée à une pinède, fait face aux Pyrénées. Devant elle s’étend le vignoble d’un seul tenant sur des coteaux ensoleillés qui accueillent des cépages méditerranéens (Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault, Picpoul Noir, Carignan, Aramon, Alicante, Clairette, Maccabeo et Bourboulenc).
Le vignoble conduit en Agriculture Biologique respecte la biodiversité naturelle et cultivée. Le domaine propose régulièrement des événements qui associent la nature et le vin. Un hébergement sur place et une salle d’accueil permettent des rencontres festives, des concerts sont fréquents : Bienvenue à tous !
Le caveau de dégustation est ouvert tous les jours de l’année, de 10 à 20 heures. Vous y trouverez les vins du domaine mais aussi, selon les saisons, les autres produits de la ferme : huile d’olive, jus de raisins, câpres, amandes, noix, confitures et parfois vente de légumes en été.
La réception de groupes est possible dans la cour du domaine ou dans la remise, sur rendez-vous.
Mireille REMAURY et Philippe LELONG, vignerons en Agriculture Biologique
Le Pech d’André, route d’Olonzac, 34210 Azillanet
04 68 91 22 66 ou 06 07 49 49 37 ou 06 87 34 67 04
contact@lepechdandre.fr
www.lepechdandre.fr
Actualités sur https://www.facebook.com/lepechdandre/
Localisation GPS : 43.314339, 2.744069 (format décimal)
Le Pech d’André, domaine viticole familial depuis 1701